Natuurvoedingswinkel ‘De Vlierstee’ viert 45-jarig bestaan!

Vierpolders – Aanstaande zaterdag 23 september wordt het 45-jarig bestaan van de Vlierstee gevierd, een natuurvoedings- en dieetwinkel gevestigd in een oude boerderij aan de Hogeweg. Het assortiment bestaat voornamelijk uit biologische natuurvoedingsproducten, maar ook natuurlijke middelen voor de tuin en natuurlijke schoonmaakartikelen.

De Vlierstee kent een lange historie, want dit familiebedrijf bestaat al sinds 1978. Het wordt gerund door Peter Wester en zijn vrouw Annemiek, samen met hun zoon Bart. Sinds dit jaar hebben zij er een nieuwe, enthousiaste collega erbij; Brenda. ‘Wij vonden biologisch 45 jaar geleden al belangrijk’, vertelt Bart. ‘Wij hebben sindsdien een passie voor biologische voeding en de principes die hierin vertegenwoordigd worden: gezondheid, eerlijkheid en milieuvriendelijkheid. Biologische producten zijn namelijk producten die zo dicht mogelijk bij de natuurlijke basis ingrediënten staan, met zo min mogelijk bewerkingen en toevoegingen. Er is zorg voor de gezondheid van mens, dier en natuur, en natuurlijk: het behoud van de authentieke, onovertroffen smaak van natuurproducten. Wij zijn inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met een regiofunctie. Daarbij zijn wij ook uniek in de regio, want wij zijn specifiek gericht op biologisch. Ook proberen we zo veel mogelijk lokale biologische producten aan te bieden. Helaas kan dat nog niet het hele jaar door, omdat daar nog niet genoeg telers voor zijn. Maar wij hopen natuurlijk dat dit er steeds meer gaan worden in de toekomst.’

Biocertifaat
De Vlierstee beschikt over het Biocertificaat van SKAL, verplicht voor alle winkels die biologische producten verkopen. ‘Dit waarborgt dat onze biologische producten écht biologisch zijn’, legt Bart uit. ‘Alle verse producten zijn 100% biologisch, en minimaal 95% van onze droogwaren. We verkopen hier eigenlijk alles wat je in een normale supermarkt ook vindt, alleen dan biologisch.’

Bezorgdienst
Behalve de fysieke winkel in de boerderij bezorgt De Vlierstee in Voorne-Putten, Rozenburg en deels ook Goeree-Overflakkee. Ook wordt er hard gewerkt aan een webshop. Bestellingen kunnen voorlopig telefonisch en via email geplaatst worden. Het assortiment is op de website via een link naar de leverancier in te zien. Voor het bezorgen beschikken ze over een milieuvriendelijke, elektrische bus die bij de boerderij opgeladen wordt met hun eigen zonnepanelen. Volledig CO2 neutraal dus!

Markt op eigen terrein
Komende zaterdag 23 september staat bij De Vlierstee de koffie en thee voor u klaar en is er van alles te proeven. Er zijn speciale aanbiedingen en er komen lokale biologische telers langs. Zij komen hun producten laten zien en verkopen en geven uitleg. Ook zijn er leveranciers aanwezig die een aantal leuke producten komen laten zien en er ook uitleg over geven. ‘Een soort markt op ons eigen terrein dus’, besluit Bart. ‘Een gezellige gelegenheid om kennis te maken met onze biologische producten. Gezonde voeding is immers de basis voor een goede gezondheid. Bovendien draagt biologische natuurvoeding ook zorg voor zaken als dierenwelzijn en klimaatverandering. Allemaal thema’s waar wij bij De Vlierstee dus voor staan!’

De Vlierstee Natuurvoeding
Hogeweg 7
3237LD, Vierpolders

Telefoon:  0181-461997
Fax: 0181-462822
E-mail: vlierstee@planet.nl
Website: vlierstee.nl